Restauracja Zielone Drzewo
ul. Okrzei 20
57-500 Bystrzyca Kłodzka
tel. 074 633 28 72
Restauracja Zielone Drzewo sięga swoją tradycją do przedwojennej Bystrzycy Kłodzkiej. W latach 50-tych znana pod nazwą „Brydż” cieszyła się uznaniem mieszkańców i renomą miejsca z dobrą, domową kuchnią.
W styczniu 2011 roku lokal przeszedł kolejną transformację w ramach realizowanych przez znaną restauratorkę, właścicielkę i współwłaścicielkę sieci restauracji Magdą Gessler „Kuchennych Rewolucji”. Od tego momentu podjęliśmy decyzję o powrocie do dawnej nazwy z 1910 roku Zielone Drzewo, dając wyraz szacunku do tradycji i smaku znanego najstarszym mieszkańcom Kotliny Kłodzkiej – Hrabstwa Kłodzkiego. Wprowadziliśmy nowe potrawy do menu, czerpiąc ze spuścizny regionu, bazując na dawnych przepisach. Oprócz kuchni polskiej serwowane przez nas potrawy kuchni sudeckiej przypomną atmosferę i smaki dawnej Bystrzycy, najbardziej wyrafinowanym podniebieniom.
[mappress mapid=”247″]